manfaat dan kandungan buah anggur.anggur adalah tanaman biah merambat.anggur ini biasa digunakan untuk membuat jus, jelly,minuman, kismis, dll.buah ini dikenal karena banyak mengandung senyawa resvaratol dan polifenol yang berperan dalam metabolisme manusia.
dan juga mampu mencegah terbentuknya kanker.aktivitas ini terkait dengan adanya metabolit sekunder di buah anggur yang berperan menjadi senyawa antioksi yang mampu menangkal radikal bebas.
kandungan biji anggur
- vitamin A, C dan E. vitamin di dalam buah anggur mempunyai kemampuan baik untuk memperbaiki sel yang rusak
- bioflavonoid.dalam kandungan biji anggur, mengandung bioflavonoid yang mampu melindungi sel.dengan itu seluruh tubuh manusia lebih kebal terhadap sinar matahari dan radikal bebas, dll.
- oligomeric proanthocyanidins. adalah bahan yang mampu mempertahankan kulit dari keriput. dengan mengkonsumsi buah anggur kulit anda akan tetap awet muda dan cantik.
Manfaat biji anggur
biji buah anggur biasanya dibuang pada saat kita makan. ternyata biji buah anggur mempunyai banyak manfaat?s
banyak orang yang memiliki kekhawatiran jika mengkonsumsi biji anggur akan menyebabkan usus buntu.tetapi alangkah baiknya biji anggur dikunyah terlebih dahulu sebelum di telan.
1.anti kanker.dikutip di The Times Of India, ekstrak di biji anggur dapat menambah perkembang biakan sel kanker
2.penangkal radikal bebas. Dr Masquelier, adalah seorang peneliti asal negara perancis, menemukan obat anti kanker berupa proanthocyanidins di dalam biji anggur. kemampuan proanthocyanidins bisa menangkal radikal bebas 20X vitamin C dan 50X vitamin E.biji anggur juga dinggap lebih aman karena dapat terlarut dalam air.
3.melembapkan kulit wajah. biji anggur juga mampu mencegah kelembapan lapisan kulit paling luar. Biji Buah ini sama seperti bunga lupin dan ekstrak kenari yang mempunyai omega 3, , dan 9. dan juga mengandung vitamin yang dapat melembapkan, menambah sirkulasi darah, dan memberi nutrisi pada kulit dari dalam.
4.mencegah stroke. biji buah anggur mengandung mineral, seng, dan mangan yang bermanfaat untuk tubuh. biji anggur juga meng' endungeoned pycnogenol, zat penguat kologen yang dapat menjaga kelenturan pembulu darah.kelenturan pembulu darah sangatlah penting untuk mencegah gejala stroke.
5.meningkatkan libido pada pria.kurangnya gairah seks dapat disebabkan oleh nutrisi yang tidak seimbang.biji anggur yang mengandung mineral mampu meningkatkan gairah seks pada pria. penelitian Dr. Febri dari Universitas Muhammadiyah di kota Malang. Selain itu, dia juga menyatakan bahwa biji anggur sangat baik membantu peradangan prostat pada pria.
6.memelihara sel tubuh manusia, kebal terhadap berbagai penyakit, awet muda. berdasarkan Shiuan Chen PhD dari Beckman Research Aktifitas hormon estrogen yang berlebihan yang bisa menyebabkan kanker payudara. terkaitnya dengan kandungan grape seed yang memang mampu menghambat kerja estrogen.
7.menjaga keremajaan. kandungan grape seed mempunyai kemampuan atioksida 20X dibandingkan dengan vitamin A, C, dan E.senyawa grape seed membantu melawan radikal bebas sehingga mampu mencega gejala penuaan.
manfaat dan kandungan biji anggur sangatlah luar biasa, tetapi anda dilarang mengkonsumsi secara berlebihan karena dapat membuat anda sering buang air kecil yang dapat merepotkan anda. pilih lah buah anggur yang berwarna gelap karena kualitas bijinya sangat baik. anda juga bisa langsung membeli kapsul biji anggur atau minyak biji anggur.